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自慢の商品

国産の米、大豆、塩だけを原料として、添加物や保存料を一切使わずじっくり熟成した、昔ながらの素朴な味噌です。
塩分に気を使いながら、丁寧な手作業で作り上げており、風味を保つために麹菌は生きたままにしております。
毎日のお味噌汁にどうぞ。


生きている紀和みそ 味噌だれ
紀和みそを原料に使った万能タイプの味噌だれです。紀和みそのコクと風味を残しながらも、にんにくや豆板醤で程良い辛みを加えた甘辛味です。主に野菜・お肉の焼きものや炒めものにお使い下さい。

原材料:味噌、砂糖、しょうゆ、水あめ、米発酵調味料、ガーリックペースト、豆板醤、すりごま、食塩、生姜ペースト、ごま油、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、ビタミンB1
※一部に小麦、大豆を含む
【製造日から冷蔵180日
200g 450円【税込】
注文数:


生きている紀和みそ(米麹)
原材料:米(国内産)、大豆(国内産:遺伝子組み換えでない)食塩、麹菌
【製造日から冷蔵180日】
380g 400円【税込】
※内容量が変わりました。

注文数:


生きている紀和みそ(米麹)
原材料:米(国内産)、大豆(国内産:遺伝子組み換えでない)食塩、麹菌
【製造日から冷蔵180日】
800g 800円【税込】
※内容量が変わりました。
注文数:


生きている紀和みそ(米麹)
原材料:米(国内産)、大豆(国内産:遺伝子組み換えでない)食塩、麹菌
サイズ:800g樽入り 
【製造日から冷蔵180日】
972円【税込】
注文数:

サイズ
1.8kg樽入り 1,836円【税込】
【冷蔵】
注文数:

サイズ:3.5kg樽入り
【製造日から冷蔵180日】
 3,132円【税込】
注文数:


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